Az MTA Természettudományi Központ Anyag- és Környezetekémiai Intézete részt vesz egy H2020 MSCA RISE európai uniós projektben, melynek témája a tejben és tejtermékekben történő enzimaktivitás mérési módszerek fejlesztése. A projektben rajtuk kívül magyar résztvevő a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet is. Ennek kapcsán az MTA TTK a téma elméleti és gyakorlati vonatkozásait bemutató nyári iskolát szervez, melyre a Szent István Egyetemről is várnak érdeklődőket.
A részvételi felhívásban megjelölte egy, az étkezések önköltségét fedő regisztrációs költséget, de rugalmasan állnak a hozzájáruláshoz, az iskola egyes napjaira is lehet jelentkezni, nem csak a teljes időszakra.