Valóban egészségesebb a barnacukor a kristálycukornál? Mik is valójában az E-számok? Sugározni fog az étel a mikrohullámú sütő használatától?
Rengeteg kétely övezi az élelmiszereket, ezért a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán működő Deák Tibor Szakkollégium elhatározta, hogy induló YouTube csatornájukkal eloszlatja ezeket. Rövid, közérthető videóikkal céljuk, hogy hiteles tájékoztatást nyújtsanak az emberek számára.
Első videójuk témája az édesítőszerek, mely górcső alá veszi a kristálycukrot és annak alternatíváit, továbbá segítséget nyújt a csomagolásokon található jelölések és rövidítésék értelmezésében.